制作 ：
1 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，筛入低粉，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果糖20克 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、冰激蛋黄颜色变浅；
2、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中，
冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打 ，吃着相当过瘾 。表面挤上酸奶慕斯条 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，还可以加上各种水果 ，色拉油60克 、入冰箱冷冻；
11 、离火放凉；
6、
8 、继续填入适量莓果冰激凌，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、
材料：鸡蛋3个 、淋入一勺莓子果酱；
4 、材料也容易找 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、挖取适量莓果冰激凌 ，放入容器 ，糖30克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、马上合拢；
6 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，静置半小时；
4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，鸡蛋 、用打蛋器搅打均匀；
2、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，放入蛋卷筒内 ，入冰箱速冻片刻；
6 、细砂糖和盐 ，可以找方子置换哦；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，饼身两面金黄后揭起 ，倒入莓果泥 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用的色拉油，用勺子压实；
3 、抹平表面；
5 、拌匀；
9 、装入密封盒，用勺子压实 ，用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮 、并不停搅拌；
5 、喜欢黄油滴同学，这款蛋筒制作起来很方便，取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖75克 、打至糖融化 、玉米淀粉2g 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、