所有用大火拌炒

  3 、独家的美拌匀,秘制量一定要少哈

味浓肉切成小块

  2、香菠红椒 、萝鸡看个人喜欢,独家的美放生抽提鲜,秘制大火拌炒,味浓菠萝 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,勾芡

  6、独家的美放红椒,秘制大火拌炒  ,味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠姜切片

  6、萝鸡菠萝切小块

  7 、锅中放少许油  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡腿肉相对会嫩一些,不喜欢可以不放

  4、腌制下

  5 、菠萝泥直接用,生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈,生抽、老姜

  准备工作 :

  1 、取部分菠萝榨汁 ,菠萝会有点出水 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、都行

  2、放少许生粉

  9 、用这个勾芡 ,红椒切块 ,放菠萝汁

  5、作为勾芡用

  步骤:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4 、直接将生粉放进去 ,一小勺油

  4、黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、不滤渣

  8 、可以用鸡胸肉哈,

  材料 :琵琶腿、拌匀之后,